味噌作り体験会に利用します~大豆の収穫
天竜区下阿多古の「地域の農業を考える会」と
浜松市中区に本社を置く建設関連コンサルタント会社㈱フジヤマが
一社一村しずおか運動の一環として、今月7日(土)に、大豆の収穫作業を行いました。
今年のできは良好で、まもなく脱穀作業を行い、約600kgの大豆が収穫される見込みです。

また、農業を考える会では、この大豆を使用して「味噌作り体験会」を
来年1月下旬から開催する予定です。
平成22年1月30日(土)から3月7日(日)までの毎週土日(2月21日は除く)の
開催で、4kgの持帰り味噌付き1人4000円です。
朝9時から正午までの半日体験で、混ぜ合わせ作業や樽詰め作業を農家の方から教わります。
体験会にはリピーターの方も多く、毎年、県外や市外の方も含め100人前後の方が
参加されます。
予約は来年1月中旬から同会が電話(053-925-7709代表宅)で受け付けます。
詳細をご確認のうえ、ぜひ、ご参加ください。
しいたけ栽培体験者募集中です~マイしいたけ友の会
しいたけの「原木伐採」体験を11月28日(土)に行います。
1年以上をかけて「菌打ち」「ふせ込み」「収穫」までを
栽培農家の方の指導で体験します。
作業後は自分で作った「しいたけ」も味わえますので
興味のある方は、下記までお問い合わせください。

原木伐採作業日 平成21年11月28日(土)9:00~15:15
*しいたけバーベキュー付きです。(おにぎり、水筒はご用意ください)
*雨天時は11月29日(日)に延期します。
作業場所 道の駅いっぷく処横川と周辺の作業場(浜松市天竜区横川3085)
収穫までの予定
①原木伐採 11月28日(土)
②くだ切り・菌打ち 1月30日(土)
③ふせ込み 6月上旬の土曜
④収穫1 翌年の春、秋
⑤収穫2 翌々年の春、秋
募集人員 10組(個人・家族・グループ3人まで)
*現在申込み受付中です。(定員になり次第締め切ります)
オーナー費用 1組10,000円(全工程分)
*1組に5本の原木(ほだ木)が付き、収穫などが体験できます。
*11月28日は椎茸バーベキューも楽しめます。
*収穫できない場合は、農家のしいたけを2年間毎年1キロ差し上げます。
申込方法 住所・氏名・参加人数・電話を下記の申込先までご連絡ください。
*当日の日程、持ち物、服装、その他詳細などは申込みの際にご確認ください。
申込先 道の駅いっぷく処横川【電話/ファックス】053-924-0129
*火曜定休日
春野茶を体験~春野信濃畑でオカリナと山の幸を満喫~参加者募集
第19回遠州・山のお茶ツーリズムを春野町で開催します。
春野町信濃畑集落の「おのうえさんちの庭」で
春野品評会入賞茶とオカリナコンサートを楽しみます。
熊切川沿いの山里、2百坪を超える「おのうえさんちの庭」では
野菊、りんどう、アキチョウジなどの秋の花が咲き
桜、アカシデ、コナラが紅葉しています。
昼食には、春野の自然薯を使った「いも汁(麦飯に掛けて味わいます)」と
手作りコンニャク、山菜の煮物もご用意します。
日時 平成21年11月7日(土)10:30~15:30(少雨決行)
会場 浜松市春野町長蔵寺145 尾上さん宅
内容 春野品評会入賞茶体験、庭自由散策、いも汁作り
オカリナコンサート
募集 100名
費用 大人2,000円 小人(小学生以下)無料
申込方法
氏名、住所、連絡先(電話番号)、参加人数(大人・子供別)を
記入し、ファックスまたはメールしてください。
ファックス 053-435-4245
Eメール gekkaen1@po4.across.or.jp
主催 春野倶楽部
共催 遠州・山のお茶会議(浜松市・JA遠州中央・県西部農林事務所)
社団法人静岡県茶業会議所


