大改造!!劇的ビフォーアフター
・有名人の実家リフォーム相談スペシャル
2010年3月7日(日)O.A/人前で服を脱ぐ家
/小島よしお出演回
こちらから現場検証の様子がご覧いただけます。
http://asahi.co.jp/beforeafter/famous/d00030dura3.php

1996年、大学時代から始まり、就職、結婚、子育て
と続いた東京暮らしに別れを告げ、
静岡市内に自邸兼アトリエを建設。
その後、3年間は東京・一色建築設計事務所まで
新幹線通勤を続けましたが、
海・山・川が身近にある暮らしにドップリと
浸かれる生活を取り戻すため、2000年にアトリエを設立。
実験住宅である自邸兼アトリエは、
杉板とモルタル素地の外壁、杉ルーバーを多用した自然素材住宅。

静岡の風土に合った様々な住宅スタイルを模索しながら、
適材適所に木(気)を使うことを大切にし、
そして、なによりそこに住まう家族を包み込む
心地よい器として存在するような
住まい創りを日々考え続けています。

手巻き寿司の日、チョコレートケーキは・・・。

テーマ:グルメ・料理
今夜は、手巻〜き寿司がいいねと
伊勢丹にちょっと用事で行った日に問いかけると
家人も即答でOK。

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地下の食品売り場で鮮魚を色々物色。
赤身、カツオ、タイ、サーモン、イクラ、
エビ、イカ、タコ、ホタテ、玉子。
少量多品種は、こども3人の胃袋を満たすにはうってつけ。
あとは、自家製卵焼きとツナ缶を加え、鬼に金棒。


小学生時代には、子供が板前に扮して、
オーダーするといった心温まるひとときもありましたが、
今や、写真を撮った後は早々に四方から手が伸びてきます。

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しかし、こうして色々なネタを
自分風に詰め込んで食べられる
手巻き寿司はいいですね。

しかし、いずれも手巻きおにぎり風です(笑)
かく言う私も・・・・・、ご覧の通り。
皆さんは、どんな組み合わせがお好みでしょうか?

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この日、何か甘いものでもと、
選んだのがトップス(Top's)のチョコレートケーキ。
東京時代、新宿・ルミネ店からの常連ですが、
静岡・伊勢丹地下にも出店して、嬉しい限り。


しかし、食後のデザートは別腹とはいかず、満腹状態。
かくして、翌日に持ち越しとなりました。
大粒のクルミが入った2層と外層のチョコレートクリームは、
くどくない、適宜な甘さが絶品です。

小サイズ(5~6人分)、¥1,743(税込)

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予約販売のキングズチョコレートケーキ
こちらも、試してみたい一品です。
小サイズ(5~6人分)、¥1,974(税込)

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 ・・・どうも、ありがとうございました。

コメント

  1. 2008年09月24日 23時31分

    macchan24さん こんばんは。
    僕も、大人になるまで
    兄弟3人の誕生日には決まって
    母親の手巻き寿司でした。
    ちなみに現在、家族で手巻き寿司をすると
    息子3人、ものすごい作品を作るので
    とんでもないことになります。でも楽しい・・・。
    ちなみにトップスのケーキは
    我が家では年に1回ぐらいしか口にできない
    ものすごい贅沢ですよ~。 

  2. 2008年09月25日 01時05分
    >ぼらんちさん
    私の小学校時代は、おばあちゃんのいなり寿司。
    これが、大大好物でした。
    ステーキといえば、クジラの時代ですから(笑)

    年1回、広島の本通りにある洋食屋さんに
    出掛けるのが楽しみでしたね。

    そういえば、このトップスは2年振りだなぁ・・・。

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